Balvenie 百富12年 雙桶

DETAILS / 商品詳情:

國家：蘇格蘭 斯佩賽區

類別：單一麥芽

容量：700 ml

酒精度：40.0%

Color 色澤：

金黃亮澤

Nose 聞香：

香甜水果、蜂蜜、香草、雪莉果乾香

Palate 口感：

滑順甘醇、榛果香甜、肉桂香料，尾韻悠長豐富

Story / 品牌故事:

百富DoubleWood雙桶12年單一麥芽威士忌的風味來自兩種酒桶中連續熟成。

為了製作百富DoubleWood雙桶威士忌，大衛史都華將在傳統美國橡木波本桶與豬頭桶內陳年至少12年的威士忌移至到西班牙Oloroso雪莉桶，再陳放9個月。

接著威士忌再被移至到大型融合桶陳放3-4個月，進行「融合」。

每個階段賦予百富單一麥芽威士忌不同的特質：傳統威士忌橡木桶給予其柔和口感和細緻特質，而雪莉桶則豐富其風味，增加深度，最後的「融合」過程則讓威士忌的風味更加和諧。