Bec Hardy - Premium Sparkling NV

Details:

Country: Australia
Alcohol%: 14.5%
Variety: Chardonnay, Pinot Noir

Fermentation
x

Color
x

Nose
帶有黑皮諾優雅的硬核水果香，與夏多內新鮮採摘的青蘋果、檸檬、柑橘、奶油麵包和奶油的香甜氣味

Palate
帶有黑皮諾優雅的硬核水果香，與夏多內新鮮採摘的青蘋果、檸檬、柑橘、奶油麵包和奶油的香甜氣味

Food Pairing
單獨飲用或搭配新鮮的生蠔

Story:

這款清爽的氣泡酒是由黑皮諾和Chardonnay釀製而成。清新的自然酸度使它成為完美的開胃酒。

-代表著170年的南澳釀酒傳統/歷史-

Bec Hardy Wines成立於2015年，是一個家族酒莊，位於南澳的麥克拉倫谷。 Bec是澳洲最古老的葡萄酒家族之一Hardy家族的第6代成員，也是第一位女性vigneron（葡萄種植者/釀酒師）。

2020年，Bec接管了家族中麥克拉倫谷Pertaringa品牌的所有權，這是她家族繼承計劃的一部分。 Pertaringa由她的父親Geoff Hardy於1980年成立，在Bec和她的丈夫Richard的領導下，它仍然是一家家族經營的葡萄酒企業。

自1850年代以來，Hardy的名字就一直是南澳葡萄酒的代名詞，而Bec Hardy繼承了這一傳統，並繼承了其家族的長久以來的經驗和聲譽。