Edouard Delaunay - 高登-查理曼特 特級園 Corton-Charlemagne Grand Cru 2018

Details / 商品詳情：

Country 國家：法國
ALC% 酒精度：13%
Variety 葡萄品種：100% Chardonnay（夏多內）

Fermentation 陳釀：
x

Color 色澤：
華麗的金黃色

Nose 聞香：
極其豐富、複雜、濃郁的香氣，散發出精緻優雅的橡木味，帶有金合歡花、烤杏仁和赤素馨花的香氣，接著是蜜餞、當歸、佛手柑、杏仁和烘焙食品（咕咕霍夫）的香氣

Palate 口感：
口感圓潤、有深度，酸度平衡。 黃色核果、新鮮香草和玫瑰的味道。 尾韻帶有微微的礦物味

Food Pairing 餐酒搭配：
x

Story / 酒莊故事：

Edouard Delaunay家族

代表著家族第五代釀酒師和酒商的Laurent Delaunay正在重新創造Delaunay家族的歷史。 儘管過去幾年Edouard Delaunay酒莊逐漸被遺忘，但具有悠久歷史和獨特歷史的Maison de Edouard Delaunay一直與勃根地葡萄酒貿易有著緊密的關係，並與在20世紀裡葡萄酒貿易歷史般的洲際擴張有很大的關聯。

Maison de Edouard Delaunay於2017年由創辦人的曾孫Laurent Delaunay購回，他努力地利用細緻又精確的釀酒技術和陳釀來重新返回勃根地最偉大的釀酒家族名單中。