Gallina Del Piel Ikigall白葡萄酒

Details / 商品詳情 :

Country 國家: 西班牙
ALC% 酒精度: 13%

Variety 葡萄品種: 85% Xarel.lo、10% Malvasia de Sitges、5% Muscat of Alexandria

Fermentation 陳釀:
不鏽鋼桶陳釀4個月

Color 色澤:

x

Nose 聞香:
桃子、柑橘、橙花的香氣

Palate 口感:
柑橘的清新和鹹味，充滿活力，草本和茴香的香氣出現在鼻後

Food Pairing 餐酒搭配:
非常適合搭配沙拉享用

Story 酒莊故事:

Gallina de Piel 由 David Seijas 及Gullem Sanz Obach 於 2017 年創立，David Seijas 擁有二十年的釀酒經驗，撰寫有關釀酒的書籍，並在廣播和電視上授課和講座，他對釀酒的熱情是顯而易見的。

Gullem Sanz Obach 是 Gallina de Piel 的執行董事，同時也是一名侍酒師。他在釀酒方面的目標與 Seijas 的目標相似：讓來自 Gallina de Piel 的葡萄酒為顧客帶來“gallina de piel”（意思是“雞皮疙瘩”）體驗。