Viñedos Alonso del Yerro - 瑪麗亞珍藏特釀紅酒

Details:

Country 國家: 西班牙
ALC% 酒精度: 14.5%
Variety 葡萄品種: 100% Tempranillo (田帕尼優)

Fermentation 陳釀:
x

Color 色澤:
近乎黑色的深紅色酒液

Nose
成熟的黑色水果（黑櫻桃、黑莓）和紫羅蘭的香氣，帶有明顯的陳年酒款才有的烘烤香味。橡木桶替此酒增添了巧克力和焦糖風味

Palate
口感強壯，新鮮的石灰石香氣，絲滑的單寧讓人想起產地土壤內的礦物質

Food Pairing
x

Story 酒莊故事:

酒莊的歷史不僅僅是其創始人Javier和María的故事，也是圍繞著許多其他人的故事。例如：組成Alonso del Yerro莊園的每個地塊的名稱，是由他們的孩子的名字：Santa Marta、Quinto de Pedro、Pago de los Mayores（Miguel、María、Fátima）和 Viña Montserrat，向Javier的母親致敬。

今天，聖瑪爾塔不僅是酒莊開始的地方。聖瑪爾塔更是del Yerro家族房子的所在地；是個與家人、訪客和朋友分享美好時光，及繼續每天為尊重風土、友誼價值、對家庭的愛和追求卓越的熱情而奮鬥的地方。

我們了解要獲得最好的葡萄酒，我們必須擁有最好的團隊，從一開始，我們就得到了Stéphane Derenoncourt的建議，他是位和我們十分親密的人，同時也熱愛著葡萄園。我們去St. Emilion向他提報我們的願景，當他看到這片土地的土質量足以生產我們心目中的高品質葡萄酒時，他決定加入我們，也是他在法國以外的合作的第一家葡萄酒莊。

風土是我們釀造葡萄酒的最重要元素之一。出於這個原因，在 Stéphane的建議下，我們決定與Claude Bourguignon聯絡，他是葡萄酒界的傑出人物，在 4 年的時間裡，他仔細地分析每個地塊的土壤，幫助我們實現目標：將Alonso del Yerro品牌打造成斗羅河畔最好的品牌之一。